2 posts tagged ανθότυρο

Στραπατσάδα Με Σπανάκι, Λιαστή Ντομάτα Και Ανθότυρο

Χτυπάμε τα αυγά  και τ’ αλάτι σε ένα μπολ μέχρι να ανακατευτούν καλά. Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και βάζουμε και το ελαιόλαδο. Όταν κάτσει ο αφρός, βάζουμε τα αυγά και με μία πλαστική σπάτουλα, ανθεκτική στη θερμότητα, ανακατεύουμε μέχ... Continue Reading

Σαλάτα Με Καρπούζι

Πλένουμε όλα τα λαχανικά καλά και τα ντοματίνια. Κόβουμε τα λαχανικά με το χέρι σε μικρά κομμάτια. Κόβουμε τα ντοματίνια και τα ρίχνουμε σε μια μπασίνα μαζί με τα σαλατικά. Σε μπλέντερ ρίχνουμε το ελαιόλαδο το λάιμ, το μέλι, το βασιλικό και το δυόσμο και τα ομογενοποιούμε. ... Continue Reading